Правильное питание в путешествии

Путешествуя за границу, люди не редко сталкиваются с совершенно новой для себя едой, ведь у каждой страны есть ряд своих национальных блюд, которые непременно стоит попробовать. Однако неопытным туристам сложно оценить качество предложенной еды, и тогда запланированный отдых будет испорчен.

В путешествии важно придерживаться определенных правил, которые позволят избежать неприятных последствий и уберечь желудок от негативного воздействия заграничной продукции. Основных требований немного, но следует всегда их соблюдать.

Частое мытье рук

С малых лет детей воспитывают всегда мыть руки после улицы, особенно перед едой. Во время прогулки, особенно на экскурсии, человек так или иначе откроет не одну дверь, возьмется за поручень в общественном транспорте или погладит милое животное на улице. За целый день на руках накопится бесчисленное количество бактерий, многие из которых способны причинить вред.

Поэтому всегда по возвращению в отель или гостиницу следует тщательно  вымыть руки с мылом. В случае его отсутствия можно воспользоваться антибактериальными салфетками. Они решат вопрос  гигиены, когда человек захочет перекусить где-нибудь на природе или во время прогулки по городу.

Проверка воды на качество

В различных странах, к примеру, в Индии, в небольших продуктовых магазинах продают коктейли и напитки по самым низким ценам, однако в большинстве случаев подобный товар изготовлен с нарушением санитарных норм из некачественного сырья. Что более важно, в подобных местах встречается неочищенная вода, употребление которой пагубно скажется на организме.

Не стоит отказывать себе в удовольствии отведать вкусный коктейль, однако следует своевременно убедиться в его качестве, спросить у продавца о качестве продукции. В целом, употребление напитков безопасно в лицензированных ресторанах или кафе.

Употребление только термически обработанной пищи

Рекомендуется приобретать пищевую продукцию, прошедшую обработку при высоких температурах, так как от этого погибают вредоносные бактерии. Это может хорошо прожаренная, сваренная или запеченная на углях еда. Такой стиль приготовления характерен для жарких стран, к примеру, Азии, Южной Америки и Африки.
При покупке свежих фруктов важно иметь знакомого человека, особенно если он местный, который подскажет, что из экзотического ассортимента более пригодно к употреблению. Это позволит избежать приобретения незрелых или, напротив, гнилых плодов.

Опасные мясные продукты

Во многих странах, непосредственно на рынках, можно встретить богатый ассортимент различного мяса, однако такой товар требует соблюдения определенных норм его хранения. Приобретать мясные изделия можно только в местах, где присутствует холодильный контейнер.

Что касается ресторанов и прочих заведений, рекомендуется обходить стороной места, где явно выражены нарушения санитарных норм. Понять это можно по состоянию заведения, его ухоженности, наличию неприятного запаха в помещении и прочего.

Необходимость чистки овощей и фруктов

На кожуре оседает множество бактерий, следовательно, не рекомендуются к употреблению овощи, которые едят вместе с кожицей, к примеру, помидоры. Их необходимо тщательно вымыть под струей горячей воды.

Также не следует употреблять малознакомые фрукты, тем более в больших количествах. Важно дать организму время привыкнуть к нестандартному рациону, иначе это может привести к пищевому расстройству.

Укрепление иммунитета

Организм среднестатистического человека привык к тому, что ему нет нужды бороться с опасными микробами, так как в городских условиях они практически не встречаются, а регулярные влажные уборки и проветривание помещения вовсе сводят их существование на нет. Однако, покидая привычную среду обитания, организм сталкивается с рядом совершенно незнакомых бактерий, а успех в борьбе с ними напрямую зависит от иммунной системы.

Среди самых распространенных способов поддержания организма в тонусе нельзя не назвать зарядку. В целом, чем больше человек двигается, тем крепче его организм. Для помощи своему желудку можно регулярно употреблять йогурты, в составе которых имеют место лактобактерии.

Дополнительные рекомендации

Путешествуя, приобретать продукты следует в магазинах, пользующихся большим спросом у местных жителей, так как чем более он востребован, тем быстрее раскупают товар, соответственно снижается риск приобрести что-либо просроченное.

Если при заказе еды в кафе возникают сомнения касательно чистоты столовых приборов, тарелок или чашек, следует вежливо попросить официанта заменить посуду. В некоторых случаях практичнее пить прямо из бутылки, не переливая ее содержимое в стакан. Или взять на стойке соломинку, что позволит избежать соприкосновения губ со стаканом.

Интересные материалы

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Уведомлять
wpDiscuz