Browsing Category
Небольшая, но гостеприимная страна, которая находится в Юго-Восточной Европе, все это Болгария. Столица этого государства – София, национальным языком считается болгарский. Денежная единица Болгарии – местный Лев, а часовой пояс в стране: UTC+2 летом и UTC+3 зимой. В Болгарии много мест, которые обязательно нужно посетить, если вы оказались в этой чудной стране. Большинство достопримечательностей сосредоточены в столице, к примеру, это известный болгарский национальный театр. Если же вы хотите отправиться в глубинку страны, тогда обязательно стоит заехать в Рулит, где находится дом известной Ванги, также рекомендуем побывать в древней столице Болгарии – Велико-Тырново и «столице смеха» – Габрово. Еще одна достопримечательность Болгарии – это местные пляжи. Оказавшись в Болгарии в летний сезон, не упустите возможность и хотя бы на пару дней остановитесь в одном из местных отелей, чтобы насладиться всеми прелестями болгарских курортов.
Великолепные природные и климатические условия Болгарии обеспечили ей славу одной из самых зеленых и экологически чистых стран Европы.
Именно здесь растет знаменитая «болгарская роза» – особый сорт цветка, дающий душистое розовое масло, используемое в парфюмерии и даже в кулинарии. С начала мая до конца октября улицы болгарских городов и сел утопают в розах.
Климат Болгарии столь благоприятен, земля столь плодородна, земледельцы столь искусны, что здесь удается снимать по несколько урожаев фруктов и овощей в год. Хороши и болгарские вина: многие из них ничуть не уступают более именитым французским или итальянским, оставаясь при этом гораздо более доступными по цене. С советских времен известны и сорта бренди «Солнечный берег» и «Плиска». Ну, а закусить все это можно традиционным пирогом «баница» с овечьим сыром. В жару ничего нет лучше «таратора» – освежающего супа на кисломолочной основе. Популярны разные виды «кавурмы» – жаркого из картофеля с мясом, которое подается в большом глиняном горшке. Интересно, что рыбные блюда представлены в национальной кухне довольно скромно, зато куриные любимы и популярны.
И все-таки самое ценное богатство Болгарии – это, конечно же, люди. Россиянам нетрудно найти с болгарами общий язык, как в прямом смысле, так и в переносном – большинство жителей Болгарии, особенно те, кто старше 35 лет, вполне сносно говорят по-русски. В течение многих лет русский язык преподавался во всех болгарских школах наравне с государственным, и эти уроки не забыты.
Говорят, чтобы подружиться, нужно вместе посмеяться. Чувство юмора свойственно болгарам в большой степени. Есть в Болгарии и своя столица юмора – Габрово. Жители этой местности – герои многочисленных анекдотов и остроумных пословиц.
А еще здесь бережно хранят даже очень необычные традиции. Среди самых странных – танцы на углях, или нестинарство. Танцуют в конце мая, на День Святых Константина и Елены, и происходит это на юго-востоке страны, неподалеку от горного массива Странджа. Традиционно этот танец исполняли пожилые женщины, однако сейчас танцуют и мужчины. Умение, не обжигаясь, прыгать по углям передается из поколения в поколение с языческих времен.